Смесь Монабейк 60/10 печенье Флорентийское зерновое

Смесь для быстрого и удобного приготовления флорентийского карамельного зернового печенья.

Уточнить цену
Заказать образец
Смесь для быстрого и удобного приготовления флорентийского карамельного зернового печенья. Разнообразить печенье Вы можете, меняя комбинации орехов, хлопьев, фруктов и зёрен. Структура печенья хрустящая, цвет золотистый, аромат карамельный с нежной медово-сливочной ноткой. Помимо печенья из смеси можно изготавливать: грильяжные полуфабрикаты/корзинки для тортов, использовать как посыпки для пирогов и прочее.
Аромат:

сливочно-медовый

Дозировка:

20-50% от массы всех компонентов

Состав:

ароматизатор идентичный натуральному “Мед”, ароматизатор идентичный натуральному “Сливки”, глюкозный сироп, декстроза, казеинат натрия, лецитин подсолнечный (Е322), моно- и диглицериды жирных кислот (Е471), растительный жир, сахар белый, фосфат калия (Е340), эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (Е472а)

Срок хранения:

12 месяцев (с даты производства)

Упаковка:

мешок 10кг

Внешний вид: Однородная порошкообразная масса, допускается наличие комочков, которые не плотно слежались и рассыпаются при легком нажатии.
Вкус и запах: Свойственный ингредиентам, которые входят в состав.
Цвет: Белый, с легким сероватым оттенком.
Упаковка: Массой от 5,0 до 25,0 кг – мешки многослойные бумажные с полимерными вкладышами.
Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, которые не заражены вредителями хлебных запасов при температуре не ниже 6˚С и не выше 25°С, и относительной влажности воздуха не более чем 75,0 %.