МонтеКорн - Утренний

Сухая смесь для производства ржано-пшеничных хлебов.

Уточнить цену
Заказать образец
Сухая смесь для производства ржано-пшеничных хлебов. Секрет хлеба кроется в правильно подобранном количестве зерновых и злаковых культур, а также разработчики придали готовому хлебу оригинальную ноту сладких яблок и согретых солнцем томатов. Технология приготовления проста и позволяет за короткое время получить вкусные, питательные хлебобулочные изделия. Рекомендован к потреблению на завтрак.
Дозировка:

25% от массы муки

Состав:

закваска, кислота лимонная (Е330), клейковина пшеничная, крупа пшено, кукурузная крупа, лук репчатый сушеный, мак кондитерский, мука арахисовая, мука овсяная цельнозерновая, солод пшеничный, солод ржаной, томатный порошок, ферменты, хлопья картофельные, хлопья кукурузные, хлопья овсяные, яблоки сушеные, ядро семян подсолнечника

Срок хранения:

12 месяцев (с даты производства)

Упаковка:

мешок 10кг

Внешний вид: Рассыпчатая масса, без комочков. Допускается наличие комочков, которые не плотно слежались и рассыпаются при легком нажатии. Смесь имеет включения соответствующих добавок, которые предусмотренны рецептурой.
Цвет: Кремового цвета с разноцветными включениями, предусмотренные рецептурой.
Вкус и запах: Свойственный входящим компонентам.
Упаковка: Массой от 5,0 до 25,0 кг – мешки многослойные бумажные с полимерными вкладышами.
Условия хранения: Хранить в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, которые не заражены вредителями хлебных запасов при температуре от 5 до 25°С, и относительной влажности воздуха не более чем 75,0 %.